KUALA LUPUR: Kedutaan Besar Malaysia di Hungary memperhebat usaha gastrodiplomasi negara menerusi penganjuran acara masakan eksklusif yang diterajui Duta Pelancongan, Seni dan Budaya bagi Gastronomi, Datuk Chef Ismail Ahmad.
Penganjuran program bertajuk “A Taste of Malaysia” yang berlangsung di Sekolah Masakan Kuktaparty itu menghimpunkan lebih 30 tetamu jemputan khas terdiri daripada pegawai kanan Kerajaan Hungary, pemimpin sektor perniagaan, ahli akademik kulinari, wakil pengamal media dan tokoh-tokoh berpengaruh Hungary.
Para tetamu disajikan dengan demonstrasi masakan secara langsung penyediaan cucur udang oleh Chef Ismail, disusuli jamuan makan tengah hari berkonsepkan tradisi hidang. Antara juadah warisan yang dihidangkan termasuk Nasi Beriani Gam Johor, Rendang Tok, Ayam Madu, Kari Dal, Pecal, Lepat Pisang dan Sira Labu.
