KUALA LUMPUR: Pempengaruh dan usahawan, Ashhry Atan, melakar pencapaian baharu dalam perniagaan makanan dan minuman apabila restoran miliknya menerima Sijil Pengesahan Halal Malaysia daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) baru-baru ini.

Ashhry berkata, pengiktirafan itu mencerminkan komitmennya untuk memastikan aspek halal, kebersihan dan proses penyediaan makanan sentiasa dijaga demi kepentingan pelanggan.

Katanya, konsep halal restorannya, Ashhryshoshedap, di Nongchik Riverside, Johor Bahru, bukan sekadar tertumpu kepada makanan yang dihidangkan, sebaliknya turut membabitkan pemilihan bahan mentah, proses penyediaan serta kebersihan secara keseluruhan.

"Halal bukan sekadar makanan dihidangkan, tetapi turut membabitkan bahan mentah, proses penyediaan dan aspek kebersihan.